Depois da páscoa vem aquela dúvida cruel: comer todo o ovo de páscoa e demais chocolates ganhos no mesmo dia pra se "livrar" deles (e das temidas calorias logo) ou comer pedacinhos durante a semana? Bom gente, acho que a maioria vai saber a resposta né? Acertou quem respondeu que a melhor opção seria quebrar o ovo em pedacinhos e se esforçar pra comer 25g, 30g por dia, até acabar ;)
Comer um ovo inteiro e adicionar quase 1000 kcal no dia não seria a melhor opção mesmo né rsrs?!
E tem algum horário melhor pra comer o chocolate? Sim, alguns estudos recentes mostram que, se consumido pela manhã em jejum, o chocolate ameniza a produção de cortisol, hormônio que estimula a retenção de líquido e o acúmulo de gordura no abdômen, e a tarde, naquele horário de 17h, 18h, onde temos a queda da serotonina (neurotransmissor responsável pela liberação de hormônios ligados ao humor, ansiedade, saciedade e muitos outros) e o aumento do cortisol, que é o hormônio responsável também pelo estresse...aí o chocolate entra em cena para trazer mais bem estar e deixar todo mundo calminho, calminho ;)
Pra melhorar ainda mais o consumo do chocolate e ter seus reais benefícios (que são muitos e a maioria já conhece), o ideal seria optar pelas versões com 60% ou mais de cacau, e outra opção bacana seria adicionar esses pedacinhos do seu ovo de páscoa nas frutas (ou também derretido), saladas de frutas, iogurtes etc #ficaadica ;)
Beijos, e aproveitem bem os chocolates,
Ju =)
