Brigadeiro? Parece, mas não é ;)

Conforme prometido ontem, vamos a receita desse mingau delicioso que mais parece um brigadeiro, e garanto que fica delicioso também rsrs. 

Mingau de Aveia com Cacau (e nozes, chia ou linhaça etc)

Ingredientes

180ml de leite (ou água para vegans ou alérgicos);

2 colheres e meia (sopa) de aveia ;

1 colher (sobremesa) de cacau em pó;

2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo (ou mel, melado). Adeque para o seu paladar de doçura; 

1 colher (sobremesa cheia ) chia;

2 nozes.

Misture os 5 primeiros ingredientes (é chatinho pra misturar o cacau em pó, mas é só ter paciência);

Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.

Quando estiver no ponto de soltar do fundo da panela, desligue o fogo, e coloque em um prato. Esmigalhe as nozes, coloque por cima, e sirva.

Essa delicia tem ômega 3, zinco, vitaminas do complexo B, proteínas. 

Bom apetite!!!

Beijos, Ju =)