Bolinho de Caneca sem Leite e sem Ovo de Micro

Esses dias resolvi testar uma receitinha de bolinho de caneca saudável e bem fácil de fazer que vi na net há um tempo atrás...serve super bem p/ matar a vontade de um docinho ;)

Vamos a receitinha...

Ingredientes:

1 banana
2 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de chá de canela
2 colheres de sopa de água
1 colher de café de fermento.

Obs: Na receita original vai 1 col de café de adoçante sucralose. Eu não uso e não gosto de prescrever aleatoriamente nenhum adoçante, portante fiz sem e no final coloquei um fio de mel, ficou muito bom ;)

Modo de Fazer: Misture no processador a banana, aveia e a canela. Quando formar uma massa, acrescentar as duas colheres de sopa de água e misture até que a água se integre à massa. Por fim, misturar o fermento. Levar ao micro (numa caneca ou potinho) por 2 min na potência alta.

Beijos, Ju =)